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松茸を使ったメニュー
香り豊かな、季節の木の子と松茸のリゾット
ベースの木の子は4種類
エリンギ
椎茸
マッシュルーム
山えのき
軽いラグーを作った、お米とともに煮込みます。
仕上げにバターとパルミジャーノチーズを加えて、お召し上がり頂きます。
使用素材
松茸