ボストン産生うには身が大きく、味が濃厚で加熱調理に適した素材です。
加熱調理に適した、ボストン産生うにを生クリームとシンプルに和えた、素材の味を生かしたクリームソースに自家製のタリアテッレでご提供致します。
